Математическая модель
осредненного турбулентного движения
Пусть имеем систему уравнений пограничного слоя:
(2.1)
Так как первый член в правой части первого уравнения системы (2.1) записан как
, а не
, то надо оставить и второе уравнение
, чтобы сохранилась корректность системы уравнений пограничного слоя.
Для описания турбулентного движения Рейнольдс предложил следующий прием. Регистрируя во времени скорости и давления в данной точке потока, можно их представить как:
,
где
- действительно существующие в потоке мгновенные (актуальные) проекции скорости и давления;
- осредненные во времени их значения;
- пульсации проекций скорости и давления.
Под осредненным значением параметра понимается обычное интегральное среднее по времени t за промежуток T , называемый, периодом осреднения:
;
;
.
В турбулентном движении добавляется пульсационная составляющая скорости (рис.10), в результате чего наблюдается вихревое движение, при котором сопротивление значительно возрастает. Таким образом, турбулентное течение обладает бóльшим сопротивлением по сравнению с ламинарным движением.
Предложение Рейнольдса имеет физический смысл, поскольку турбулентное движение жидкости характеризуется непрерывными случайными пульсациями давления, компонент скорости и других гидродинамических величин. При этом каждая реализация турбулентного движения в одних и тех же условиях индивидуальна, т.е. процесс является случайным (недетерминированным).
Поскольку все пульсирующие величины можно разложить на средние по ансамблю реализаций турбулентного течения - математические ожидания (обозначаемые черточками сверху), и собственно пульсации (обозначаемые штрихами), то и приходим к Рейнольдсову представлению случайного поля:
.
(Если ограничиться несжимаемой однородной жидкостью, то r=const и, следовательно,
.
Поле осредненных величин называется осредненным движением, а поле мгновенных значений - актуальным движением. Если осредненное движение не меняется со временем, поток называется установившимся или стационарным.
В силу эргодического свойства стационарных случайных полей в установившемся потоке результат осреднения той или иной гидродинамической переменной по реализациям турбулентного движения совпадает с результатом осреднения по времени для любой одной реализации.
В настоящее время турбулентное движение принято характеризовать осредненным по времени значением величин. В уравнениях сохранения массы, количества движения и энергии в потоке вязкой жидкости истинные (мгновенные) величины заменяются осредненными во времени их значениями следующим образом. Истинные величины в данной точке турбулентного потока раскладываются на осредненные и пульсационные их значения, что соответствует физическому представлению турбулентного движения. Тогда уравнения неразрывности, движения и энергии для осредненного турбулентного движения несжимаемой жидкости в общем случае получаются из исходных уравнений после замены в них истинных значений переменных осредненными их значениями и пульсациями с последующим осреднением этих параметров по времени. При введении в действие новых переменных добавляется три неизвестных:

, и задача переходит в разряд неопределенных. Для устранения неопределенности и применяется усреднение по времени.
Рассмотрим решение задачи. Возьмем, например, уравнение:
.
Проведя операцию осреднения, его можно записать следующим образом:
или
. (здесь
, т.к. второе осреднение по условию не меняет результата). Так как левая часть уравнения равна
, то
. По аналогии
;
. Следовательно, среднее значение пульсационных составляющих равно нулю. (Но надо учесть, что
;
и т.д.). Применяя вышесказанное к исходной системе уравнений (2.1), можно после определенных преобразований получить уравнения турбулентного пограничного слоя в следующем виде:
(2.2)
Здесь а)
б)
в)
г)
, где
, д)
,
где
.
Видно, что уравнения такие же, как и для ламинарного пограничного слоя, только с добавкой напряжений от турбулентных пульсаций
и
, называемых
рейнольдсовыми напряжениями.
Для вывода уравнений турбулентного пограничного слоя надо осреднить исходные уравнения погранслоя, несколько преобразовав первое уравнение - уравнение движения (аналогично случаю ламинарного пограничного слоя).
Для этого уравнение неразрывности умножим на ux
и добавим его в левую часть первого уравнения системы (2.1)
.
В результате преобразований (как и в случае ламинарного погранслоя - уравнение (1.21)) первое уравнение системы (2.1) получим в виде:
.
Здесь:
;
.
Проведем над обеими частями этого равенства операцию осреднения:
(2.3)
(для первого члена используется правило осреднения
). Так как
, то
;
.
Так как
, то
. Аналогично
и
Подставляя значения
и
в уравнение (2.3), получим:
(2.4)
Учитывая уравнение неразрывности в осредненном виде:
, (2.5)
можно уравнение движения (2.4) записать так:
(2.6)
С этой целью левая часть уравнения (2.4) преобразовывается с учетом уравнения неразрывности следующим образом:
.
Уравнения (2.5) и (2.6) входят в систему дифференциальных уравнений Рейнольдса осредненного турбулентного движения несжимаемой вязкой жидкости, которую можно окончательно представить в виде:
(2.7)
Эта система имеет одинаковый вид как для основного течения жидкости, так и для течения жидкости в погранслое.
Сопоставим первое уравнение системы (2.7) с уравнением движения вязкой жидкости в напряжениях, которое выглядит следующим образом:
.
В случае одномерного стационарного движения и отсутствия массовых сил это уравнение имеет вид:
. (2.8)
Сравнивая уравнение Рейнольдса с уравнением движения в напряжениях, можно представить себе правую часть уравнения Рейнольдса как результат подстановки в уравнение в напряжениях вместо величин pxx и pxy суммы вязких напряжений, определяемых обобщенным законом Ньютона, и дополнительных турбулентных напряжений p'xx и p'xy, возникших за счет наличия в потоке пульсаций, т.е.:
,
.
В нашем случае
а)
(т.к. в уравнении Прандтля пограничного слоя пропадает член
при стремлении Re¥®¥).
. Тогда
.
б)
(т.к. в уравнении Прандтля пограничного слоя пропадает член
при стремлении Re¥®¥).
. Тогда
.
Таким образом получаем полную тождественность уравнений движения в напряжениях (2.8) и Рейнольдса (2.7).
В общем случае трехмерного движения эти дополнительные турбулентные напряжения p'xx, p'xy и т.д. образуют, так же как и вязкие напряжения, симметричный тензор второго ранга:
(2.9)
называемый тензором турбулентных напряжений с компонентами
, которые называются рейнольдсовыми напряжениями.
Итак, приходим к выводу: уравнения осредненного турбулентного движения могут быть написаны в той же форме, что и уравнения действительного движения, если только, помимо вязких (ньютоновских) напряжений, учесть еще дополнительные турбулентные напряжения.
Назовем
тензором полного (суммарного) напряжения тензор P, равный
, (2.10)
и имеющий компоненты:
(2.11)
Не только вид уравнений движения, но и вид уравнений импульсов (интегральное соотношение Кармана) в турбулентном пограничном слое остается таким же, как и для ламинарного пограничного слоя:
, (2.12)
только значения d, d*, d** и tw (напряжение трения на твердой стенке) будут иными:
а) толщина вытеснения масс в пограничном турбулентном слое
; (2.13)
б) толщина потери импульса в турбулентном погранслое
; (2.14)
в) напряжение трения на твердой стенке
.
Граничные условия будут следующими :
а) на стенке:
б) на внешней границе турбулентного погранслоя:
,
Необходимо учесть, что уравнение Эйлера
в случае обтекания плоской пластины преобразуется к виду: u'¥=0 (т.к. в этом случае u¥=ux,¥ постоянна вдоль оси Х и тогдаu'¥=u'x,¥=0 - нет изменения скорости вдоль пластины) и
. Для плоской пластины уравнение импульсов имеет вид:
(2.16)